昆明理工大学两个食堂成为云南省高校示范食堂
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2019-10-13 02:28

  10月22日,从2016年云南省高校学生食堂业务工作培训班总结会上获悉,昆明理工大学憬园B区二食堂、恬园学生二食堂成为首批云南省高校“六T”实务管理达标示范食堂。

  10月21日—22日,2016年云南省高校学生食堂业务工作培训班在昆明理工大学伍集成会堂举办。来自全省70余所高校的后勤负责人、分管食堂工作的负责人、饮食中心主任共计250余人参加培训。此次培训班由云南省教育厅主办,昆明理工大学、云南省教育后勤协会承办,

  培训班于10月21日开班,昆明理工大学副校长、省教育后勤协会理事长周峰越,省教育厅学校保卫后勤处负责人出席开班仪式。周峰越理事长作动员讲话,强调此次培训的目的是为了提高全省高校学生食堂经营服务管理水平,保障高校饮食安全卫生。

  培训期间,上海市学校后勤中心顾问王立慷、中国教育后勤协会伙食管理专业委员会副主任董种德、云南省食品药品监督管理局餐饮食品监管处处长皇甫晋玲、中国教育后勤协会农校对接专业委员会主任赵志宏等4位专家,分别从学校层面如何重视“六T”实务管理、高校食堂“六T”实务管理考核验收要点、学校食堂食品安全监管、云南省农校对接联合采购平台的运行等方面作了专题培训。昆明理工大学、云南师范大学等8所院校作食堂饮食管理经验交流。

  10月22日,培训班总结会召开,省教育厅副厅长宋光兴、省食品药品监督管理局副巡视员曹长志、昆明理工大学副校长周峰越出席会议,并为云南省高校“六T”实务管理达标示范食堂进行授牌。包括昆明理工大学憬园B区二食堂、恬园学生二食堂,云南财经大学海棠餐厅、曲靖师范学院芳香苑二食堂等在内的10个食堂成为首批云南省高校“六T”实务管理达标示范食堂。(昆明理工大学新闻中心)

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